怎样做腊肉最好吃不腻_怎样做腊肉最好吃不腻

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苦瓜配腊肉,做法简单超好吃,香气浓郁还不腻!——苦瓜烧腊肉—— 【制作主料】:苦瓜2根、腊肉1块 【制作调料】:生姜1块、大葱1根、大蒜2-3瓣、小米辣2个、干辣椒4-5个、花椒十几粒、豆瓣酱1勺、生抽2勺、冰糖几粒、鸡精1勺 ——制作方法和步骤—— 【步骤一】:把腊肉清洗干净放入锅中煮20分钟,主要是减少腊肉的盐分,然...

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晒干的腊肉别直放冰箱!2个土方法,放1年不变味还更香很多家庭都喜欢腌制一些腊肉,腌制好的腊肉,存放起来,想吃的时候,随吃随取,特别方便,而且自己制作的腊肉,要比买的有成就感,吃的也放心。 腊肉好吃,很多人也会做,虽然每个人的腌制腊肉的配方不同,但是只要符合自己的口感,那就是美食。而大家腌制好的腊肉,都是怎么储存的呢? 有一...

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必看!藠头炒腊肉这样做,好吃到停不下来,快学起来!腊肉呢,选肥瘦相间的最好,吃起来肥而不腻,瘦而不柴。除了这俩,你还得准备点大蒜、生姜、辣椒这些配料,它们可是提升这道菜香味的关键。这... 你肯定能做出一道美味到让你停不下来的藠头炒腊肉。这道菜做法简单又美味,绝对是你餐桌上的一道王牌菜。家人们赶紧学起来,做给自己和...

30年酱油肉配方,做的酱油肉比腊肉更香更好吃!在农村,腌好的腊肉会挂在厨房内,经受一个月的“灶烟熏陶”,制成烟熏腊肉,如果是用柏树枝、果木枝熏过的,会有很浓的清香味,特别好吃。 不... 做酱油肉,也要选择有肥有瘦的猪肉,五花肉、前腿肉、后腿肉是最好的选择。我一般会用五花肉,无需清洗,有猪毛的用菜刀刮干净,倒上一些高度...

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在家就能做!腊肉清炖白萝卜,汤汁奶白味道鲜香现在各家各户都已经开始腌制腊肉了,我家的腊肉已经可以吃了,现在白萝卜口感很甜,所以今天我们用腊肉配白萝卜做了这份好吃的腊肉清炖白萝卜汤,经济实惠,煮一锅只需五分钟就好,鲜到流口水非常好喝。 一、腊肉清炖白萝卜 主料:腊肉1块、白萝卜1根 配料:姜片3片、油盐适量 制作工...

∩▂∩ 第331章 王俊做腊肉,包谷饭,干酸菜招待,陈勇几人吃的一脸痛苦其他几个人也眼巴巴的看着王俊,他们实在是咽不下这个包谷饭呀,像沙子一样,卡得他们喉咙生疼。 此刻,一个个把碗放下,都希望王俊给他们搞一点汤来。 “这饭这么好吃,你们怎么吃不习惯呢?我家没汤呀!” 王俊翻了一个白眼,他觉得这腊肉和包谷饭,是天底下最好吃的东西。 他想不明白...

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腊肉烧白菜总做不好?分析原因+解决方案,一文帮你解决家人们谁懂啊!满心欢喜做一道腊肉烧白菜,结果端上桌却又咸又柴,一点都不好吃,本想着惊艳所有人,结果“社死”现场了。我懂这种感觉,辛苦做出来的菜不好吃,那心情就像坐过山车,直接从山顶跌到谷底。别担心,今天咱就一起分析分析,看看问题到底出在哪。 先来说说这腊肉烧白菜做不...

必看!腊肉烧白菜这样做,鲜香下饭,学会再也不用点外卖啦家人们谁懂啊!忙碌一天回到家,瘫在沙发上根本不知道吃啥,点外卖吧,又贵又不健康,味道还千篇一律。难道就不能在家搞出一顿鲜香下饭的美食吗? 其实,学会做这道腊肉烧白菜,保准你再也不想点外卖啦!那到底咋做才能让腊肉烧白菜好吃到舔盘呢?别着急,下面我就把具体做法分享给你。...

春天鲜笋配腊肉炖汤,汤鲜味美超好吃!竹笋怎么做好吃?竹笋像我这样把它和腊肉一起炖,汤鲜味美、香气浓郁,简单又好吃。 ·把准备好的200克竹笋清洗干净之后,给它改刀切成稍微小一点的滚刀块。 ·锅中放入800克水烧开,把切好的竹笋倒入锅中,大火烧开煮五分钟,把竹笋焯一下水。 ·时间到,把焯完水的竹笋捞出来,把水...

腌腊肉不能直接抹盐,想要味道香还入味,不霉不臭,这3步不能少虽然腊肉算不上特别稀罕,各大超市也均有售卖,但说实话,不管买多贵的,也没有自己做的好吃,总觉得差那么一点味道。毕竟整个腌制的过程都在... 但腌腊肉却恰恰相反。因为洗过的肉容易变质发臭,所以做腊肉的时候,肉千万不要洗。那么如何保证其干净卫生呢?在肉表层反复涂抹高度白酒...