珐琅锅适合做哪些美食_珐琅锅适合做哪些美食

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∩▂∩ 珐琅锅走红的背后厨房里的这口彩色大锅,这几年真是火得不行。 随便翻翻美食博主的视频,或是逛逛朋友家的灶台,十有八九都能瞧见它。 说实话,这东西刚流行那会儿,我也觉得就是个贵价摆设。 可自打家里添了一口,煎炒炖煮轮着用,才算咂摸出点门道。 颜值这块没得说,珐琅锅确实是厨房里的显眼包。...

珐琅锅到底是不是智商税?优缺点大揭秘很多美食博主宣称它能“炖、炒、煎、焖、煮、涮”,但实际只适合“小火慢炖”,与其花上千元买珐琅锅,不如选几十块钱的“砂锅”实用,砂锅保温、密封效果不比珐琅锅差。 看过珐琅锅的“优缺点”,大家对它应有更深认知。其实珐琅就是搪瓷的一种,被称为“艺术搪瓷”,是不是有种...

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收藏!除了高压锅,厨房这3种锅具就能打造幸福小日子?家人们谁懂啊!一进厨房看着那一堆锅具,是不是感觉头都大了?其实啊,除了高压锅,有这3种锅具,你就能轻松打造幸福小日子! 1. 铸铁珐琅锅 想象一下,寒冷的冬天,你下班回到家,饥肠辘辘,特别想吃一顿热乎又美味的饭菜。这时候,铸铁珐琅锅就能闪亮登场啦!它就像一个“烹饪小能手”,既...