烧什么菜需要放剁椒_烧什么菜需要放剁椒

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掉进湖南菜漩涡!剁椒汆牛肉让我连干两碗饭剁椒1勺半,姜丝,淀粉 做法:1、牛肉切丝加椒盐粉黑胡椒生抽姜丝淀粉抓匀,再喷点油锁住水分,腌一下,其余食材如图处理 2、热锅烧油,炒香各种料头,再沿锅边淋1勺生抽,炒香后倒开水大火煮2分钟 3、下牛肉搅散,大部分变色时下芹菜,拌匀后出锅 小tips: 1. 做这个菜很快手的就是前期牛肉...

多吃这8种天然排毒菜剁椒鱼头 寓意:年年有余、鸿运当头。 材料:鳙鱼头1个、剁椒100克、葱姜末、料酒、蒸鱼豉油、热油。 做法: 1. 鱼头洗净剖开,内外抹盐、料酒... 2. 锅中烧开水,放入黑木耳焯水 2 分钟,捞出沥干水分。 3. 热锅凉油,倒入鸡蛋液,炒至成型盛出。 4. 锅中再倒入少许油,放入葱花爆香。 5. 加入黑...

下班晚餐吃什么?一周不重样下饭菜,有荤有素超下饭剁椒腰花 食材:猪腰、葱姜蒜、剁椒、生抽、糖、黄酒、醋、香油 做法: 1、大蒜和葱白切碎备用。处理腰子的第一步:片去腰骚。将改刀过的腰花加两大勺盐抓洗干净。第二步:用盐清洗腰花。洗过的腰花加水,姜片葱断及小量黄酒和白醋浸泡二十分钟。 2、烧一锅开水,水面要宽,水开后加...