咋样腌制酸豆角_咋样腌制酸豆角

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第85章 腌酸豆角东江村。 崔嬷嬷谢过帮忙送豆角回来的桂凤婶子跟丁红婶子后,转头对着一脸笑得乖巧的叶苏念道:“夫人,你要去摘豆角,怎么不让冬竹去,他年... 我想腌酸豆角。” 崔嬷嬷虽然没有吃过腌制的酸豆角,但她也没有多问,想了想,回道:“好像有,我进去看看。” 之前冬竹采买了一车东西回来,里...

ˇ△ˇ 腌酸豆角只服姥姥做的!那味道让人忘不了!以前每次去姥姥家走亲戚,最爱吃的就是姥姥做的炖肉和这个腌酸豆角啦!如今姥姥年龄大了,就把这个配方亲手交给了我! 按照这个配方,一次成功!腌好后加上肉末炒一下,想想都能流口水!开胃下饭,绝无敌手! ‼️重点:没有腌菜瓶的可以用喝完的饮料瓶,夏天里腌5-7天就可以啦!放在室内通...

腌酸豆角别只加盐和水,这做法酸香爽脆还不发霉现在正值豆角大量上市的时候,价格比较便宜,我们可以时不时做一些,吃完了再腌。 说到腌酸豆角,到底怎么做呢?有人可能还不会,也有人总是做... 等到豆角变成黄色,就腌好了。 等到要吃的时候,用无水无油的筷子去夹,千万不要沾到生水和油。此外,腌制酸豆角,除了加盐和水外,还要加些淘...

让腌豆角一年不坏的秘诀,酸豆角爱好者速来学!大家好,我又来给你们分享美食啦!今天我要教大家如何制作腌酸豆角。不得不说,我真的很佩服老一辈人的智慧,这种传统的腌制方法真的非常棒,是姥爷亲手教我的配方,按照这个方法一次就能成功! 这款腌制出的酸豆角口感酸爽脆嫩,非常开胃且下饭。与传统发酵方式相比,它不存在发酵不...

第116章 挽香、扶翠两个貌美女婢这小厨房说只是湘院的一角,到底是个单独的院子,李蕴在厨房里准备早饭,两个孩子在外面玩耍。 既然经常里的来的主子,那是什么好东西没吃过,李蕴就简单的住了白粥,自己弄了个小菜,瞧了下小厨房里,东西倒是都充足,各种腌制好的咸菜,味道不错。 她捞起两根酱黄瓜并一把酸豆角,切切...

酸豆角只加盐行不行?加这“神器”酸爽翻倍,学会秒变厨神!家人们,是不是很多人做酸豆角时就只知道加盐?觉得只要加点盐,酸豆角就能腌制好。这确实是大众最常见的做法,不少人图省事,以为盐就是万能的,觉得只要把盐撒进去,等着酸豆角自然发酵就完事儿了。 但只加盐腌制酸豆角,在提升酸爽味这方面可太不足了。盐主要起到的是杀菌和抑制...

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不用一滴水,三天就能吃!自制酸豆角做法大揭秘这期我们泡的酸豆角,一滴水都不用,三天就能吃,酸辣脆爽,超级开胃。下面我们一起去看看是怎么做的吧! 所需材料: 豆角、盐、小米辣、蒜、白... 腌制时间也会有所不同哦。 看一下豆角第二天的状态,已经微微变黄了。 第三天的状态,已经全部变黄了。这个时候也是可以吃了,口感微酸,吃...

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∪▂∪ 必看!肉末炒酸豆角这样做,秒变干饭神器!一道肉末炒酸豆角直接让我干了三碗米饭,这道菜堪称干饭神器中的战斗机!今天我就把这道菜的做法分享给你,让你也能轻松拿捏这道下饭大菜。 先来说说食材搭配,这可是让这道菜好吃的关键。你需要准备酸豆角、猪肉末、大蒜、生姜、小米辣。酸豆角一定要选那种腌制得恰到好处的...

干饭家常菜:肉末炒酸豆角一道肉末炒酸豆角,口感和味道非常吸引人,是干饭人的心头好。豇豆(俗称角豆、姜豆、带豆、挂豆角,是豆科植物),经过腌制后,也就是大家熟悉的酸豆角,富含纤维素和维生素,具有独特的酸味和脆爽的口感;而猪肉末则提供了鲜美的味道和丰富的口感。两者结合在一起,既能提供酸爽的口感...

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∪﹏∪ 收藏!酸豆角炒鸡胗这样做,酸辣开胃拌饭香到停不下来!宝子们,谁懂啊!一顿饭没个超下饭的菜简直难以下咽,今天我就给你们分享一道绝佳的拌饭菜——酸豆角炒鸡胗,酸辣开胃,让你米饭炫到停不下来! 先来说说这食材搭配,那简直是“天选CP”。酸豆角,这可是这道菜的灵魂所在,经过腌制发酵,自带那股浓郁的酸香,就像一颗“味道炸弹”,一出...

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