牛肉怎么炖汤又嫩又软_牛肉怎么炖汤又嫩又软

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秋天必学!简单瘦肉汤做法,用它替代牛肉煲汤牛肉各200g,山楂5g、香菜少许 贰 制作方法 1、白萝卜洗净,去皮,切块;山楂和香菜洗净; 2、牛肉洗净,切片,用油盐腌制20分钟; 3、将白萝卜、山楂和适量清水放入汤煲,大火煮开转中小火30分钟,放牛肉,煮熟,放少许盐调味,放香菜点缀即可。 注:如有感冒、咽痛或皮肤病,煲汤时牛肉可改用...

老人冬天如何补充蛋白质?老年人冬天多吃高蛋白食物 蛋类 鸡蛋是日常最常见的优质蛋白来源。一个鸡蛋大约含有6克蛋白质,还富含维生素D、B族维生素等营养成分。可以每天吃一个水煮蛋。 肉类 瘦肉是蛋白质的主要来源之一,比如鸡胸肉、牛肉和猪瘦肉。冬天可以用瘦肉炖汤,既能暖身,又能补充营养。但是...

中老年人这样吃!高钙高蛋白,解馋又养身,比猪肉强!一、鹌鹑蛋 被称为 “动物中的人参”,维生素 D 含量高,有助于强健骨骼。卤制后当零食,或煮汤时加几颗,补钙又解馋。 推荐食谱:虎皮鹌鹑蛋 虎皮鹌鹑蛋外壳皱缩焦香,内里蛋白软嫩弹牙,蛋黄绵密沙糯,咸香入味,一口下去层次丰富。 做法: 二、牛肉 优质蛋白质含量高,每 100 克含铁量约是...

别错过秋天孩子长高“黄金期”,多喝它准没错!处暑后,暑热渐退,秋天肉眼可见,永泰云顶的银杏竟然还是微黄了,孩子们也要马上开学进入新学期,秋季更是孩子长个子的“黄金期”。今天就来分享一道适合秋季长高个的营养汤品,美味又好喝。 煲汤可以用猪肉、牛肉、鸭肉都很好的,而我们家是福建人,平日就特别喜欢吃鸭肉,所以煲汤...